O iPad 7 está com a tela quebrada, completamente preta. Já comprei outro pra substituir mas gostaria de transferir o conteúdo antigo pro novo (não tinha backup do iCloud). Alguém sabe se é possível fazer isso pelo iTunes sem ter acesso à tela?

PS: a propósito, alguém sabe de algum lugar que conserte essa tela (sem ser na própria Apple)?

Eu acredito que você não conseguirá acessar os dados o display/touch funcionando. Você precisar "Confiar" no computador pra ele ter acesso, e se tiver senha de desbloqueio da tela ainda precisa digitar a senha antes.

Sobre o reparo, me mande um WhatsApp (número na minha assinatura abaixo).

Abraço!