Amigo, vc disse que instalou o Leopard, é o Leopard mesmo ou Snow Leopard, se for o Snow, não dá problemas com o Win 7, se sua maquinha for 2008 até 2009 usa o win 32bits, caso for 2010 pra frente usa o Win 7 64bits.
Em todos boot camp que fiz, nunca deu problemas (porem só uso mídias originais do Windows). Abc perillo