Com o iOS 4.2 em diante o sistema fica mais rápido e estável que o iphoneOS 3.1.3. E um leitor de PDF que pegue os PDFs do iTunes é o iBooks da própria Apple.
Abraços
Amigo, Todos os sites listados funcional muito bem no iPad, talvez seja a minha conexão, mas antes de começar a rodar o vídeo, ele trava a página um pouco, mas depois roda os vídeo normalmente.
Abraços