Instalei o Windows...tentei virtualizar primeiro mas não deu muito certo na hora de utilizar algumas interfaces serial pra programar PIC. (Utilizei o Virtualbox, talvez no Parallels dê certo.) Optei por instalar o Windows no bootcamp e agora tenho uma workstation perfeita. Existem alguns programas q consigo utilizar versão pra Mac como o Arduino, Eagle( para diagramaçao de circuito impresso), Scilab entre outros. Utilizo o MikroC no Windows, mas se vc preferir existe o MPLAB X para Mac (Pessoalmente nunca testei por ser beta, prefiro o MikroC, o unico que me faz manter a instalação do Windows). Utilizo bem pouco CAD, mas caso fosse necessário instalaria no Windows também. Eu te digo q se for usar só isso o Air daria e sobraria. Eu tenho o Pro 2011 13" e ele sobra até demais. Acho q nunca utilizei mais que 30% do processamento. Só nao peguei um Air pq não havia sido atualizado. Esses novos com i5 estão muito bons.