Gerson, todo o processo é bemmmm simples. Após atualizar seu iPhone para 1.1.4, ele estará totalmente bloqueado como se fosse um novinho comprado HOJE em Miami. Aí voce fecha o iTunes, abre o ZiPhone, e clica no botão Do iT All e espera 4 minutos no máximo. Seu iPhone estará atualizado e pronto para passar suas musicas e informacoes de volta pra ele. Nesta hora o iTunes vai te perguntar se voce quer usar o mesmo perfil do iPhone antigo (esse backup que ele perguntou se voce queria fazer), mas a dica é: não aceite esta opção. Crie um novo iPhone do zero, passando suas informações para ele novamente. Dá mais trabalho? Dá, mas é mais garantido. Dá pau no iPhone se reverter para o backup que o iTunes fez.
Mas não tema, o que se fala por aí é que o ZiPhone serve para corrigir essas palas que podem acontecer no iPhone por algum motivo qualquer. Então, se ele tiver dando pau, como o meu que resolveu que nao queria mais tirar fotos, eu fiz o seguinte, fui ao iTunes, restaurei, fui no ZiPhone e refiz o processo. Tá excelente!