Futuro usuário,
Tenho um MB (veja, não é um Pro) de configuração muito parecida com essa e posso lhe dizer que o desempenho da máquina é excelente (imagine se fosse um MB Pro)!. Como você é dessa área tecnológica (e, portanto, conhece sistemas de computadores), recomendo aplicar as mesmas regras de qualquer máquina ao Mac. Eu, particularmente, presto especial atenção a quantidade de RAM (acho que influencia muito). Mas observe um detalhe importante: o sistema operacional do Mac é mais eficiência, então não acontecerá de você ficar "preso" em sua pouca (se fosse o seu caso, por exemplo, com 512 MB) e a máquina travar. Acho que é isso. Qualquer outra orientação, estamos aqui. Se precisar, pode mandar seus contatos que a gente conversa via MSN ou Skype. Também sou novo por aqui (quase 1 ano de uso) e conheço bem a utilidade de pessoas dispostas a ajudar.
Abraço.
Igor Alexandre