Pesquisar na Comunidade

Entrar em páginas adaptadas para a versão mobile tem me irritado bastante. O Facebook agora está péssimo. Tem um endereço específico que uso pra carregar a versão full dele no iPhone, mas quando clico em qualquer link, ele acessa o link na forma mobile... Uma senhora [email protected] isso. São páginas extremamente limitadas. E pelo que busquei, o Safari não tem opção de habilitar/desabilitar o carregamento automático em mobile. Alguém tem uma solução pra isso???

E o seguinte: Eu nao conseguir achar nenhum comando que mostre o endereco do site automaticamente, nem o logo , nem aquele titulo que aparece nas guias. Eu queria saber como e que se tem que importar alguma coisa. Ou um exemplo disso: