Consegui resolver o problema.
Seguem os passos caso alguma outra pessoa tenha o mesmo problema:
1) Descubra o modelo de seu MacBook
Clica na Maçã > Sobre este Mac > Mais informações... > Relatório do sistema > Em "Visão Geral do Hardware" existe o "Identificador do Modelo". No meu caso é o MacBookPro8,1.
2) Abra o Finder, vá até a raiz, onde existem as pastas Aplicativos, Biblioteca, Sistema, Usuários.
Clique em Sistema > Biblioteca > Extensions > IOPlatformPluginFamily.kext > clica com o botão direito / mostrar conteúdo do pacote > Contents > PlugIns > ACPI_SMC_PlatformPlugin.kext > clica com o botão direito / mostrar conteúdo do pacote > Contents > Resources.
3) Agora você vai procurar o arquivo .plist com o nome exatamente igual ao modelo de seu MacBook.
4) Mova-o para uma pasta segura (e faça o backup dele em mais de um lugar, se possível).
5) Reinicie o MacBook e, pronto!
O único detalhe é que para apagar o arquivo, precisei entrar no terminal via Recovery Mode e entrar com o comando:
csrutil disable
E depois ativá-lo novamente.
Obrigado a todos pela ajuda.