João, o Garageband para Mac e Para IOS são dois aplicativos separados. Se você já possui o GB para IOS terá que desembolsar $4,99 pela versão para Mac e vice versa.
Existem alguns software de gravação de audio grátis disponíveis para MAC. Dê uma olhada nas opções e veja qual melhor se aplica a sua situação:
Ardour - http://ardour.org/
Reaper - http://www.reaper.fm/download.php