Aí que tá, em relatório do sistema ele diz que tá em 60hz, e o monitor tá atualizando em 60hz, é o mac que não tá enviando 60 quadros por segundo pro monitor. Como o display link manager é um driver que funciona como uma placa de captura de vídeo a performance não é a mesma, ele provavelmente não usa a GPU.
Enfim, continuo na procura, atualizo aqui se eu resolver o problema!