Opa, obrigado pela resposta. Nos últimos dias acabei conseguindo entrar em contato com uma pessoa que me ajudou no processo de instalação, e conseguimos colocar o Mac OS Catalina em uma versão estável com tudo certinho (microfone, teclado, etc), mas o trackpad não está funcionando.
Ele me explicou que eu precisaria apenas atualizar a BIOS (minha placa mãe) para funcionar o trackpad, mas, como não fizemos instalação em dual boot, seria necessário entrar no windows para proceder essa atualização. Alguém tem alguma luz para o meu caso? Não tem outra saída? Tenho que instalar o windows novamente para fazer isso? Eu conseguiria manter o meu Mac OS, ou teria que reinstala-lo após atualizar a BIOS no windows?