Opa!
vendo seu post as bandas utilizadas no Brasil são: 3, 7 e 28, certo?
segundo o site da Apple, www.apple.com/watch/cellular, tanto o modelo americano quanto o europeu suportam as bandas 3 e 7, mas não a 28...
Fiquei em dúvida se realmente não funcionaria o modelo americano aqui...