Seu raciocínio não está de todo errado; por exemplo: notebooks que ficam o tempo inteiro plugado na tomada - como a muitos aqui do fórum (eu não estou incluso nesse time) gostam de fazer - geralmente têm menos ciclos de bateria, porque um ciclo compreende carga e descarga. Se você não da chance da bateria descarregar, ela não completa um ciclo - embora isso coloque muito mais estresse no catodo da bateria.
Mas a pergunta que fica é: pra que fazer isso? Afinal de contas, isso ainda é um smartphone - feito para ser usado sem precisar estar pendurado em um carregador - e dessa forma, você deliberadamente está prejudicando a sua experiência de uso apenas pra economizar ciclos de bateria? Não me parece um grande negócio. Eu uso os meus aparelhos sem me importar com quantos ciclos de bateria eles tem, afinal de contas, tudo se desgasta mesmo, e nada é imune a ação do tempo.