Bom dia a todos. Que ótimo que deu certo, Pedro. Nem todos conseguem, pois acredito que quem atualiza para o Catalina sem fazer uma instalação limpa, "leva" os arquivos do Xcode anterior e assim facilita o reconhecimento.
Eu sugiro aguardarem o Catalina melhorar, bem assim o Java, ou os novos drivers dos desenvolvedores. Acredito que o Xcode 11.1 ou superior, o Java e desabilitar a segurança de instaladores de outros desenvolvedores seja uma das soluções. O Comando para desabilitar o bloqueio de programas de terceiros é esse: sudo spctl --master-disable
Boa sorte a todos, e não desistam!!